FLORADORA

Γεια σας φίλοι! Έπεσα πάνω στην παρακάτω συνταγή, η οποία είναι βασικά μια ανατροπή του διάσημου Tom Collins. 🍹Βρήκα πολύ ενδιαφέρον το συστατικό της ginger ale και ήμουν fan από την πρώτη γουλιά!

Σε κάποιες ιστοσελίδες, η συνταγή αναφέρει να αναμειγνύεις τα τρία πρώτα υλικά σε ένα σέικερ και στη συνέχεια να τα καταφέρεις σε ένα ποτήρι highball. Επειδή αγαπώ τα highballs,

60 ml ~ 2 oz Dry Gin

30 ml ~ 1 oz χυμός Lime

15 ml ~ 0,5 oz Σιρόπι βατόμουρου

60 ml ~ 2 oz Ginger Ale (ή Ginger Beer) στην κορυφή

Γαρνιτούρα: Σφήνα βατόμουρου & λάιμ

Πώς να το ανακατέψω;

Ρίξτε το τζιν, το χυμό λάιμ και το σιρόπι βατόμουρου σε ένα ποτήρι highball με πάγο. Τοπ με ginger ale και ανακάτεψε απαλά και για λίγο για να συνδυαστεί. Γαρνιτούρα με σμέουρο και λάιμ σφήνα! 💥 Στην υγειά μας!