Uncle Bob’s Mojito

 

Συστατικά:

•Λευκό ρούμι

•Φρέσκος χυμός λάιμ

•Σιρόπι Pink Dragon Mojito (για γεύση)

• Κομμάτια Dragonfruit

Περιχύνουμε με σόδα και γαρνίρουμε με μέντα και επιπλέον Dragonfruit💕

Συνταγή σιροπιού: Ζεσταίνουμε 1/2 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι λευκό ζάχαρη και χυμό από 2 λάιμ. Κόβουμε το 1/2 του Dragonfruit και αφήνουμε τη ροζ φλούδα, προσθέτουμε στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε φρέσκο ​​δυόσμο και αφήστε το να κάτσει μέχρι το σιρόπι να γίνει ζεστό ροζ. Σούρωσε σε ένα καθαρό βάζο.